忙しいなか、タコ焼きを作りました。

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過日はピザ、昨日はタコ焼きを試みました。会場は平川美奈子木版画展で大賑わい、でも、私はこの期間に作りたかった粉物料理をしたかったのです。理由は作り過ぎてもお客さまに食べて頂けるし、一興にはなります。そのうえ、なんとタコ焼き名人の友人、下村さんからご指導まで、というか、作っていただきました。さすが神戸出身、粉の具合を修正、見事にまん丸タコ焼きができましたし、美味しいのひとこと、下村様、本当に有難うございました。今日はなんとか自分で作ってみる予定です。
Click:毎日、ひきも切らずお客さまがいらっしゃいますが、やはり作品の持つ素晴らしさによるところです。おかげさまで何杯のコーヒーをいれたことか、有り難いことです。作品にあらわれるのは猫、カモノハシ、フクロウ、など動物たちですが、緻密な紋様と色彩感覚は秀逸です。こんなにも素晴らしい作家がいたとは、驚きのひとことです。作品数は120点ほど、昨日、新しい作品が沢山加わりました。再度、見にいらしても納得の展示内容です、ぜひ、ご来場のほどお願い申し上げます。

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