投稿者: イシイタカシの世界 つれづれ日記 - Page 3

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イシイタカシの世界 つれづれ日記

URL: http://blog.livedoor.jp/tsurezure_nikki/?blog_id=1969384

南スペインのフェレイローラ村と南房総・館山のふたつの故郷で活動する画家「石井崇」のブログ。館山での生活の様子や作品を紹介しています。
南房総

渡辺さんが苗床作り、そしてサトイモ畑は立派に。

苗床でエンツアイ、ヘチマ、コリアンダー、クレソン、アーキチョークなどの種を蒔いていただきました、もちろん渡辺さんのお仕事、秘密基地のテラスに並ぶ様はとても可愛い、毎日水遣りは私の仕事です。そして友人にいつも頼んでいる草取り、草ボウボウのサトイモ畑を綺麗に...
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南房総

渡辺さんが苗床作り、そしてサトイモ畑は立派に。

苗床でエンツアイ、ヘチマ、コリアンダー、クレソン、アーキチョークなどの種を蒔いていただきました、もちろん渡辺さんのお仕事、秘密基地のテラスに並ぶ様はとても可愛い、毎日水遣りは私の仕事です。そして友人にいつも頼んでいる草取り、草ボウボウのサトイモ畑を綺麗に...
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南房総

ズッキーニを植える。

日本で買うと一本で100円ほどしますが、スペインでは1キロで200円しません、それほど馴染みのある食材なのです。サラダにして食べても美味しいのですが、北アフリカの名物料理、クスクスにはじっくりと羊肉と一緒に煮込まれたものが美味しい。フェレイローラ村の果樹...
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南房総

ズッキーニを植える。

日本で買うと一本で100円ほどしますが、スペインでは1キロで200円しません、それほど馴染みのある食材なのです。サラダにして食べても美味しいのですが、北アフリカの名物料理、クスクスにはじっくりと羊肉と一緒に煮込まれたものが美味しい。フェレイローラ村の果樹...
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南房総

梅ジャム、梅蜂蜜漬け、梅酵素ジュースを作る。

企画室長の渡辺うめさんと一緒に最後の梅の加工品を作りました。意外に美味しかったので梅蜂蜜漬け、定番の梅酵素ジュース、それにひとてまあったのですが、梅ジャムを作りました。これは熟れた梅を選び、短い時間ですが軽く茹でて種を取り出し、果肉1に対して半分強の砂糖...
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南房総

梅ジャム、梅蜂蜜漬け、梅酵素ジュースを作る。

企画室長の渡辺うめさんと一緒に最後の梅の加工品を作りました。意外に美味しかったので梅蜂蜜漬け、定番の梅酵素ジュース、それにひとてまあったのですが、梅ジャムを作りました。これは熟れた梅を選び、短い時間ですが軽く茹でて種を取り出し、果肉1に対して半分強の砂糖...
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南房総

慈雨に助けられる。

久しぶりの雨でサツマイモの苗は完全に活着しそうです。今まで水撒きをしていたのですが、自然の雨に勝るものはありません、感謝のひとことです。といっても、朝方は曇天、草刈りはできたので、少しは綺麗になったようです、でも、もう一回しなければ、畑仕事は永遠です。 C...
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南房総

慈雨に助けられる。

久しぶりの雨でサツマイモの苗は完全に活着しそうです。今まで水撒きをしていたのですが、自然の雨に勝るものはありません、感謝のひとことです。といっても、朝方は曇天、草刈りはできたので、少しは綺麗になったようです、でも、もう一回しなければ、畑仕事は永遠です。 C...
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南房総

賑やかに梅と枇杷で保存食。

茂木や田中種の枇杷を早めに収穫、追熟させていました。なにせカラス軍団に毎年食べられてしまうからです。おかげで今年は枇杷酵素ジュースを作ることができました。そして企画室長の渡辺うめさんと一緒に梅酵素ジュース、梅蜂蜜漬けができあがりました。次は梅味噌とジャム...
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南房総

賑やかに梅と枇杷で保存食。

茂木や田中種の枇杷を早めに収穫、追熟させていました。なにせカラス軍団に毎年食べられてしまうからです。おかげで今年は枇杷酵素ジュースを作ることができました。そして企画室長の渡辺うめさんと一緒に梅酵素ジュース、梅蜂蜜漬けができあがりました。次は梅味噌とジャム...
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